Monday 25 October 2010

今日のごはん

牛乳がたくさんあるときは・・・

これしかないでしょうっ！

と、いうことで
久々のホワイトシチュー☆


今日は、白菜のホワイトシチュー

我が家のシチューは、市販のルーを使いません

やっぱ、シチューは１から自分で作るに限ります！
そのほうが、絶対おいしいから☆

それでは、今日もこれからがんばりますっ

投稿者 時刻:

2 comments:

  1. Anonymous30 October 2010 at 22:07

    おいしそう～。
    どうやって作るのか教えて(^^)！
    こっち、シチューのルー売ってなくて（；；

    AYAMI☆

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  2. minky31 October 2010 at 20:39

    >ayami chan
    簡単よ～
    小麦粉・バター・牛乳・コンソメ・塩があればできちゃうよ！これなら、そっちにも売ってるよね？！
    １、具を炒めます～
    ２、バターを入れて炒めます～
    ３、そこに小麦粉加えてさらに炒めて
    ４、あとは牛乳を少しずつ加えて、伸ばしながら混ぜてくの。

    ポイントは、最初は少しずつ牛乳を加えて、ダマにならないようにするところ☆
    ある程度クリーム状になってきたら、多めに加えてって問題なし！

    あとは、塩・コンソメで味を調えて完成！

    是非やってみてね！

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